Come fare Pemmican

Pemmican è stato usato dai nativi americani per conservare la carne indietro prima congelatori sono stati inventati . Questa è una tecnica che molte guide sopravvivenza insegnano ora per gli stessi motivi . E ' importante essere in grado di raccogliere cibo quando è disponibile se siete in una situazione di sopravvivenza e memorizzare in modo che dura per tutta periodi di scarsità. Pemmican può durare per anni , se fatta correttamente. Istruzioni
1

uso di grassi di pesce cotto o altra carne in natura per fare pemmican . Ammorbidire il grasso da schiacciare in giro nelle vostre mani .
2

Asciugare la carne si desidera conservare completamente al sole. È anche possibile asciugare lentamente su un fuoco fumoso per fare pemmican .
3

Cut , griglia o martellare la , carne secca cotta fino a quando non è polvere -like. È possibile utilizzare un coltello, pietre pulite , o qualsiasi altra cosa che avete a disposizione se si è in una situazione di sopravvivenza .
4

Aggiungi condimenti, noci e frutti di bosco a piacere . Pestare le bacche e noci in polvere prima di miscelare nella polvere della carne .
5

Separare il composto di carne in grumi delle dimensioni di palline da golf . Aggiungere il grasso per i grumi e mescolare bene . Si vuole circa la metà e metà di ciascuno in un ciuffo per fare pemmican .
6

Forma i ciuffi in forme salsiccia cilindri. Oppure, se preferite , potete lasciarli come le palle . Lasciare le pemmican ad asciugare al sole. Si indurisce , e finché è protetto contro l'umidità , sarà commestibile per anni.
7

Mangiare i pemmican come è, cucinare , o aggiungerlo a stufati per un pasto più grande. Se vedete stampo di formatura delle pemmican , semplicemente tagliato la parte ammuffita . Il resto è ancora commestibile .


[Come fare Pemmican: https://it.sportsfitness.win/ricreazione/competenze-Wilderness/1006034742.html ]