Studente guelfo per studiare l'intestino che perde nei cavalli

L'Università di Guelph è diventata un hub canadese per la ricerca sulla salute dell'intestino nei cavalli e la studentessa di dottorato Shannon Stanley è ansiosa di aggiungere a questa ricerca con il suo prossimo lavoro. Shannon, che ha iniziato il suo dottorato di ricerca nel dipartimento di bioscienze animali a Guelph all'inizio di questo autunno, ha in programma di esaminare l'intestino permeabile nei cavalli. L'intestino permeabile è un argomento di interesse per i ricercatori e la comunità medica in altre specie, ma sta appena iniziando a essere studiato nei cavalli. Shannon spera di colmare questa lacuna con il suo progetto che esamina i collegamenti tra alimentazione e permeabilità intestinale.

Cos'è l'intestino permeabile nei cavalli?

L'intestino sano funge da barriera per impedire che le "cose ​​​​cattive", come agenti patogeni e tossine, entrino nel corpo di un cavallo. Quando l'intestino diventa "perdente", questa barriera non è più efficace e gli agenti patogeni e le tossine possono scivolare attraverso. Shannon spiega:"Si ritiene che la fuoriuscita di queste tossine e agenti patogeni e le reazioni del corpo ad essi causino una riduzione delle prestazioni e lo sviluppo di malattie nei cavalli". Le cause della permeabilità intestinale nei cavalli includono modifiche agli insetti (microbiota) nell'intestino del cavallo attraverso la dieta o altre cause, malattie, ostruzioni e infezioni nel tratto intestinale.

Cosa comporterà il progetto di ricerca sull'intestino permeabile?

Shannon prevede di concentrare la sua ricerca sulle potenziali relazioni tra alimentazione e permeabilità intestinale nei cavalli. Il suo progetto di ricerca indagherà gli effetti che gli integratori alimentari hanno sul tempo di transito gastrointestinale (GI) nei cavalli sani. Dopo aver esaminato i risultati nei cavalli sani, i passaggi successivi possono includere l'analisi del tempo di transito gastrointestinale nei cavalli con sindrome dell'intestino permeabile. Shannon afferma:"Questa ricerca fornirà a scienziati e veterinari informazioni sugli approcci nutrizionali che possono aiutare a prevenire e/o curare l'intestino permeabile nei cavalli".

Resta sintonizzato con Equine Guelph per saperne di più sul progetto di Shannon e saperne di più sulla salute dell'intestino equino seguendo il prossimo corso breve di Equine Guelph sulla salute dell'intestino e la prevenzione delle coliche dal 12 al 30 novembre 2018.

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