A proposito di tonno Commercial Fishing

Il tonno è un pesce veloce nuoto si trovano in tutti gli oceani del mondo, tranne che nelle regioni polari . Alcune specie di tonno possono crescere fino a dimensioni molto grandi , in particolare il tonno rosso , che possono raggiungere pesi di oltre mezza tonnellata . Tonni vengono pescati in commercio in molti paesi in tutto il mondo . Prodotti a base di carne di tonno vanno da tonno bianco in scatola di luce sashimi grezzo rosso. Ci sono quasi 50 specie di tonno , ma solo cinque sono regolarmente catturati dai pescatori commerciali . Specie e Usa

tonno Commerciale pescatori si concentrano su cinque specie : tonno bianco , striato, tonno rosso , tonno obeso e albacora . Tonno obeso e gialla sono più comunemente utilizzati per le bistecche di tonno . Albacore e palamite sono utilizzati principalmente per il tonno in scatola . Bluefin è un ricercato specie per sushi e sashimi --- una prelibatezza di pesce crudo che è estremamente popolare in Giappone . Tonnetto striato compongono quasi i due terzi di tutto il pescato complessivo di tonno . Conto Gialla per il 24 per cento . Tonno rosso considerazione per la più piccola quantità , secondo un rapporto del 2009 dalla Seafood Sustainability Foundation International ( ISSF ) .
Distribuzione

Quasi il 70 per cento del tonno e 'colto in Oceano Pacifico , con il 22 per cento dall'Oceano Indiano e il resto dall'Atlantico , secondo la ISSF . Negli Stati Uniti , il tonno tendono ad essere trovati nelle acque meridionali , con grandi pesca intorno Hawaii. Tonno nuotare negli strati medi e superiori di acqua di mare aperto , a profondità fino a 1.600 metri , a seconda del Rhode Island Sea Grant. Tonno può migrare migliaia di chilometri all'anno . Giappone e Stati Uniti sono i maggiori consumatori di tonno al mondo .
Tonno Commerciale Tecniche di pesca

Il cianciolo è una forma efficace di arrotondamento e compensazione tonno. Un giro , galleggiava netto è disegnato intorno a un banco di tonni --- proprio come le corde di una borsa . Questo metodo è controverso per il grande volume di pesci catturati e la natura indiscriminata della tecnica . Esso rappresenta circa il 62 per cento di tutto il tonno pescato , secondo l' ISSF . Altri metodi includono lungo fodera e palo e la linea . Quest'ultimo è considerato il modo più sostenibile della pesca del tonno .

Popolazioni e conservazione

La quantità di tonno prodotta a livello mondiale ha raggiunto nel 2004 4,45 milioni di tonnellate di pesce per anno . Alcune specie commerciali di tonno si trovano ad affrontare una pressione intensa e possibile della popolazione crolla , secondo il sito " New Scientist ". Il tonno rosso è particolarmente a rischio a causa della sua forte domanda in Giappone. Tuttavia , la pesca del tonno striato è considerato ad un livello sostenibile
rigetti

pesca del tonno di commercio è stato accusato di catture accessorie accidentali di numerose specie in passato . - - delfini in particolare. Ciò ha portato all'introduzione di etichette " dolphin -safe ", nel 1990 per le lattine contenenti tonno che è stato raccolto senza intrappolare delfini. La pesca del tonno è legato anche alla morte di migliaia di uccelli marini e tartarughe ogni anno. Ogni cinque minuti un albatro viene ucciso a causa della pesca del tonno commerciali , secondo la rivista " Scientific American " .


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