Come trovare selvatici Foods

Nella ricerca senza fine per qualcosa di nuovo e diverso , appassionato di cibo hanno messo gli occhi su compresi gli alimenti selvatici nei loro piatti gourmet . Gli alimenti che una volta erano disprezzate, come i denti di leone e portulaca , sono ormai considerati specialità e accolti in ristoranti costosi . Se stai cercando di creare il proprio menu gourmet o in cerca di cibo gratuito , cibi selvatici sono una valida aggiunta al vostro menu. Trova cibi selvatici in ogni parte del paese , da lotti liberi della città per ampi tratti di boschi e corsi d'acqua . Cose che ti serviranno : Libri alimentari selvatiche
Piccolo taccuino
Pocket calendario
Pocket knife
sacchetti netti

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ricercare cibi selvatici nella parte del paese . Inizia con un libro di base, come Euell Gibbons ' " Stalking l' asparagi selvatici , " per avere un'idea di piante comuni che crescono in molte parti del paese . Cercare versioni localizzate alla vostra biblioteca locale o online per trovare varietà di cibo comune nel vostro quartiere . Memorizzare tutti i dettagli importanti di ogni cibo che si cacciare e prendere appunti in un piccolo taccuino puoi portare con te quando foraggiamento .
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Annotare le date in cui ciascuna varietà è maturo in un calendario tascabile . Tenere traccia delle date per la parte del paese . Se non riesci a trovare le informazioni esatte in libri o online, aggiungere quando si scenderà su ogni alimento in natura . Utilizzare questo calendario ogni anno per pianificare i tuoi viaggi di foraggiamento per tutta la stagione di crescita .
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Mappa i posti dove è possibile cercare cibi selvatici . Evitare campi vicini impianti di produzione o proprio dal lato della strada , perché tendono ad accumulare una quantità elevata di tossine . Cerca su lotti liberi in quartieri tranquilli , piccoli parchi , terreni statali o federali o la natura conserva . Sempre ottenere il permesso di foraggio prima di mettere piede su qualsiasi terreno che non appartiene a voi .
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Cerca in tre dimensioni . Non tutti gli alimenti selvatici cresce sulla terra . Si possono trovare uva selvatica che cresce su pali del telefono o recinzioni ad alto fusto e alberi da frutto su un sacco con bruciato - out fondamenta delle case .
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tagliare cibi selvatici e conservarla in un sacchetto di rete per il trasporto . Questo permetterà insetti per cadere prima di portare il cibo in casa vostra .
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Prendete solo ciò che è necessario e non si prende un intero pezzo di cibi selvatici . Lasciare abbastanza della pianta in modo che crescerà l'anno prossimo , sia da ricrescita perenne o andare a seme .


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