Burro di noci Meridian - Idee per ricette!

In questo blog che fa venire l'acquolina in bocca, lo scrittore dello staff e pilota Tom Vaux crea alcune idee per ricette incredibilmente buone per la nostra nuova gamma di burro di noci Meridian!

Adoro usare i Meridian Nut Butters, infatti ne ho sempre una scorta costante in dispensa. Questo è ovviamente perché sono gustosi, ma creano anche un modo divertente per includere grassi sani e ottimi sapori in qualsiasi dieta!

Puoi semplicemente spalmare sul pane tostato o creare un piatto serale più complesso. Ho trovato tutti i gusti estremamente versatili e facili da usare.

I burri Meridian sono puri, senza aggiunta di olio di girasole (come molte altre marche), ma hanno un sapore eccezionale! Quello che vedi è quello che ottieni e sono impressionato!

Meridian offre 4 burri di noci principali:

  • Meridian Natural Burro di Arachidi Morbido e Croccante*:Naturale, cremoso e denso; con o senza crunch!
  • Burro di mandorle naturale Meridian:dolce, ricco e morbido
  • Burro di anacardi naturale Meridian:dolce, morbido e cremoso

*disponibile anche come burro di arachidi biologico Meridian (vaschetta da 1000 g)

Ricette

Di seguito sono riportate 4 semplici e gustose ricette da provare con qualsiasi burro Meridian che ti piace:

Snacktime - Burro di arachidi alla mela

Cominciamo con qualcosa di semplice!

Se stai cercando uno spuntino veloce a metà mattinata, per colmare il divario tra colazione e pranzo, allora questo potrebbe fare al caso tuo.

Burro di mele e noci. Semplice ma un vero abbinamento fatto in paradiso!

Ingredienti:

  • 1 cucchiaio di burro di noci (in questo caso burro di arachidi Meridian liscio/croccante)
  • 1 mela

Metodo:

  • Err... abbastanza autoesplicativo

Bevanda/Colazione - Frullato al burro di arachidi e marmellata

I frullati sono un ottimo modo per inserire un sacco di macro e micro nutrienti nella tua dieta! L'aggiunta di burro di noci a questi, aggiunge alcuni ottimi grassi sani e rende il frullato più denso e cremoso!

Burro di arachidi e marmellata è una delle mie personali combinazioni di sapori preferite; e dopo l'esercizio può essere un grande beneficio per il recupero del tuo corpo, con un buon rapporto proteine:grassi:carboidrati.

Ingredienti (sufficienti per 2 bicchieri medi):

  • 2 cucchiai di burro di noci (in questo caso burro di arachidi Meridian liscio/croccante)
  • 1 banana grande congelata
  • ½ tazza di latte (scegli il tuo preferito, io ho usato un mix di cocco e latte di riso)
  • ½ tazza di frutti di bosco congelati misti (può sostituire altri frutti congelati)
  • 4 cubetti di ghiaccio

Metodo

  • Metti tutto in un frullatore e frulla fino a che liscio

*Suggerimento:aggiungi una tazza di porridge d'avena per renderlo una colazione sostanziosa

Sweet Treat - Fudge al burro di arachidi

Quindi tutti noi abbiamo un po' di golosità ogni tanto! Questa gemma di una ricetta è incredibilmente facile da realizzare ed è davvero semplice da realizzare in piccoli lotti.

Ideale per quando gli amici vengono a prendere un caffè o come spuntino zuccherato al tuo prossimo evento!

Ingredienti (sufficienti per 4 pezzi grandi):

  • ½ tazza di burro di noci (in questo caso burro di arachidi Meridian liscio/croccante)
  • 1 tazza di zucchero semolato
  • ¼ tazza di Latte
  • ½ cucchiaino di estratto di vaniglia del Madagascar (opzionale)

Metodo

  • Portare a bollore latte e zucchero
  • Fai bollire per 2 minuti e 30 secondi. Mescolando continuamente
  • Togliere dal fuoco e unire burro di noci e vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo
  • Aggiungi a una teglia pre unta
  • Metti in frigo a rassodare

*Suggerimento:usa una teglia per cupcake per ottenere una forma classica

Piatto Principale - Spiedini Satay Di Pollo Alla Griglia

Tutti amano un buon barbecue! Bene, questo trasforma un normale kebab allo spiedo in qualcosa di super gustoso con l'aggiunta di solo uno o due ingredienti. Il burro di noci è la stella dello spettacolo:ricco di proteine ​​​​dal pollo e dalle noci! Facile da preparare in pochi minuti o può essere lasciato marinare!

Ingredienti (sufficienti per 2 spiedini di kebab):

  • 2 petti di pollo
  • 1 cucchiaio di burro di noci (in questo caso burro di arachidi Meridian liscio/croccante)
  • 1 peperone rosso
  • 1 cucchiaio di miele che cola
  • 1 cucchiaino di salsa di soia
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo

Metodo

  • Mescola burro di noci e miele in una ciotola fino a ottenere un composto morbido e cremoso
  • Aggiungi la salsa di soia e l'olio d'oliva, continuando a mescolare
  • Tagliare il petto di pollo in pezzi di 2 pollici
  • Rivestire tutti i pezzi di pollo nella salsa in una ciotola, quindi arrotolare in una ciotola di semi di sesamo
  • Insaporite nello spiedo, alternando pollo e pepe
  • Quando gli spiedini sono pieni, mettili sul barbecue a fuoco medio finché il pollo non sarà cotto

*Suggerimento:servire con patatine fritte e un contorno di verdure verdi al vapore!

*Suggerimento 2:prova a utilizzare il burro di anacardi Meridian per un sapore più dolce e cremoso

La gamma Meridian Nut Butter è una linea di prodotti super versatile, che può essere mangiata semplicemente sul pane tostato, e aggiunta per arricchire le ricette (e sì, mangiare direttamente dalla pentola è permesso!!)

Grandi benefici nutrizionali e un gusto davvero eccezionale!



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