Come Gut una Moose

Caccia alce significa godere le belle aperta e la maestosità degli animali . Hai anche il cameratismo della caccia e il tempo con gli amici che aggiunge al divertimento . Una uccisione di successo porta un enorme senso di realizzazione . Purtroppo , il passo successivo è il duro lavoro di campo vestire l'alce . Speriamo che avrete alcuni cacciatori compagni per rendere il processo più facile e divertente . Con il loro aiuto , a pochi passi cruciali , sarete sulla strada di casa in fretta . Cose che ti serviranno
Ropes ( con pulegge o vicino a rami d'albero )
Hunting knife
Levigatura acciaio
Ax
Hammer o seconda ascia
stracci o asciugamani di carta
acqua o detergente per le mani
disossare vide
String

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1

lavoro lentamente e con attenzione . Il processo richiederà almeno un'ora per un novizio .
2

Svuota l'area di lavoro . Avrete bisogno di un grande spazio per accogliere l'animale . Trovare l'area più bassa in giro per le interiora e assicurarsi che ci sia un percorso pulito attraverso il quale si può portare la carcassa per il trasporto .
3

Posizionare l'animale sulla schiena con le gambe divaricate con l'aiuto di un partner o utilizzando le funi e pulegge o utilizzando rami di albero come pulegge . Tie corde agli alberi per garantire l'alce in questa posizione .
4

Ventilare l'alce . Con un coltello affilato , tagliare tutta la cavità della gola apertura dei principali vasi sanguigni e permettendo all'animale di sanguinare fuori. Il sangue scorrerà solo gravità, così ruotare l'alce in modo che il sangue scorrerà dal animale sulla terra eliminato .
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Aprire l'alce tagliando verso il centro dalla gola all'ano . Quando si taglia attraverso lo stomaco fare attenzione a non tagliare in tutti gli organi . Affinare il coltello periodicamente se comincia a diventare noioso . Fare attenzione a tagliare intorno ai genitali . Questi devono essere lasciati intatti in alcune aree di dimostrare di genere alle autorità .
6

Rompere lo sterno con due assi o un ascia e un martello . Inizia alla base della gabbia toracica e rompere l'osso fino alla cima delle costole .
7

Tagliare la trachea lontano dai muscoli del collo . Tirarlo giù e adagiarla nella cavità toracica .
8

Tagliare il diaframma fuori della cavità toracica . Rimuovere accuratamente da entrambi i lati del torace e scartare . Questo può essere lento corso e può richiedere mani in più per tenere gli organi chiaro , mentre si taglia . Inizia da un lato vicino alla base delle costole e separare la membrana dalla parete toracica su entrambi i lati .
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Dividere l'osso pelvico . Utilizzando i due assi o un ascia e martello spaccare l'osso in due. State molto attenti a rimanere chiaro di genitali e tutti gli organi , in particolare del tratto urinario che potrebbero contaminare la carne .
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Rimuovere l'ano e vescica . Prestare la massima attenzione a non forare il tratto urinario e nell'intestino, o si macchia la carne . Con un coltello affilato tagliare l'intestino crasso e retto fuori della zona pelvica . Mani supplementari sono utili qui .
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fermare il taglio quando si arriva al punto in cui il retto incontra il tessuto muscolare vicino all'ano . Alla base della coda tagliare un nucleo di pelle circa 1 pollice a 2 pollici attorno all'ano. Utilizzare qualche stringa per legare l'ano prevenire ogni fuoriuscite che potrebbero contaminare la carne . Poi tagliare il muscolo per liberare il retto e ano dall'osso pelvico .
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Stendere gli organi addominali . Rotolare delicatamente l'alce verso terra inferiore e tirare /rotolare gli organi con l'ano e il retto attaccato fuori della carcassa . Raggiungere e tirare la trachea per rimuovere il cuore ei polmoni . Tagliare ogni residuo di tessuto a membrana per liberarlo dalla carcassa e tirarlo fuori con gli altri organi .
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Pulire la carcassa con stracci o tovaglioli di carta . Non usare acqua in quanto diluire uno strato protettivo di fluido corporeo e può introdurre batteri alla carcassa .
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Preparatevi per spostare la carcassa per l'intero trasporto o al quarto la carcassa .



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