Quali sono alcune piante selvatiche commestibili e Nuts

? Il deserto ha fornito piante commestibili e noci per le generazioni di persone . Molte persone impazienti di determinati periodi dell'anno e la raccolta di piante selvatiche , mentre altri hanno consumato piante commestibili e noci in una situazione di sopravvivenza . Oltre a mangiare le piante e crudo noci , raccoglitori possono anche cucinare piante e dadi secondo le ricette . Bottinatrici devono portare con sé una guida di campo per verificare l'identità di una pianta prima di mangiare una pianta selvatica o di dado. Dandelion

Molti raccoglitori ansiosi di ( Taraxacum officinale ), l'arrivo del tarassaco comune in primavera , come le foglie di tarassaco prime rendono ottime insalate e le radici possono essere bollite e mangiate . Raccoglitori non dovrebbero raccogliere i denti di leone che crescono in zone trattati chimicamente , come prati , e dovrebbe invece cercare prati e altre zone selvagge . Bottinatrici possono scavare l'intera pianta , poi sbucciare, affettare e lessare le radici o arrostire le radici in forno e macinare le radici come surrogato del caffè . Bianco corona del dente di leone può essere cucinato o mangiato crudo in insalata . Bottinatrici devono cuocere le verdure dopo i bulloni vegetali e va a seminare .
Poligono del Giappone

una pianta invasiva dall'Asia , il poligono del Giappone ( Polygonum cuspidatum ) assomiglia asparagi, anche se ha un sapore diverso . Bottinatrici non devono diffondere o piantare poligono del Giappone grazie al suo status di una pianta invasiva , ma possono consumare prima di sradicare la pianta . Bottinatrici dovrebbero tagliare le cime dei giovani germogli , che convenientemente crescono accanto ai vecchi , steli cavi dell'anno precedente . Un poligono del raccoglitore giapponese potrebbe quindi vapore i germogli , lessarli o utilizzarli per i dolci e conserve .

Ghiande, noci e Hickory noci

ghiande di quercia alberi ( Quercus specie) possono essere arrostite , bollite o mangiati crudi . Raccoglitori motivati ​​possono anche macinare e far bollire ghiande per fare semola o farina di ghianda ghianda per il pane .

Bottinatrici che desiderano mangiare frutta secca può essere più adatto per raccogliere le noci nere difficili da fessura ( Juglans nigra ) , il butternut noce ( Juglans cinerea ) o noce shellbark ( Carya ovata ) . Questi dadi possono essere utilizzati anche in dolci e ricette di pasticceria .


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