Escursioni e Cibo disidratazione
Il processo di disidratazione rimuove l'umidità dagli alimenti , riducendo il loro peso del 60 al 90 per cento e fare oggetti non deperibili che altrimenti richiederebbe la refrigerazione .
Tipi
Quasi ogni tipo di cibo può essere disidratata . Una varietà di pasti preconfezionati sono disponibili presso i negozi all'aperto e rivenditori online , o escursionisti possono disidratare i propri alimenti in casa . Snack popolari includono frutta secca e carne a scatti , mentre le cene possono consistere di tutto, dal stufati al mac e formaggio .
Preparazione
elementi disidratati che sono destinati a essere ricostituita richiedono solo acqua calda per la preparazione . Quando lo zaino in spalla con gli alimenti disidratati , assicuratevi di avere una fonte di calore e molta acqua fresca a disposizione per preparare i pasti .
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