Guida della Galizia | 3 giorni di pellegrinaggio a canyon, santuari e linee di mountain bike sconosciute

"Per me è difficile sapere dove Galizia finisce e inizia la realtà.”

Siamo guidati per Santiago de Compostela da Maria-Antonia Santiago, una donna le cui sei sorelle si chiamavano tutte Maria e che condivide il cognome con la città in cui vive, la capitale della Galizia nel nord-ovest della Spagna.

La storia di Santiago è intrisa di folklore, miti e spiritualismo ovunque ti giri. Nel suo cuore sorge la Cattedrale di Santiago, dove si ritiene sia stato sepolto l'apostolo di San Giacomo fin dal I secolo.

La storia racconta che dopo la sua morte i resti di San Giacomo furono portati in Galizia per proteggerli dai romani, che non osarono affrontare i feroci Celti locali che vivevano a Santiago. Un pastore fu quindi guidato al luogo di sepoltura dalla luce di una stella nell'813 d.C. e riferì la sua scoperta a un vescovo, che informò il re Alfonso II. In onore di San Giacomo, nel luogo in cui furono rinvenute le sue spoglie, fu costruita una chiesa, che alla fine portò alla costruzione dell'attuale cattedrale nel 1075.

Il pellegrinaggio che culmina nella cattedrale, noto come "Cammino di Santiago", è oggi uno dei viaggi spirituali più famosi al mondo ed è stato completato in massa sin dall'alto Medioevo.

Quando arriviamo nella piazza centrale di Santiago dopo un fine settimana esplorando le colline della regione in mountain bike , troviamo la cattedrale alla nostra sinistra, il “più antico hotel ininterrottamente funzionante al mondo” dietro di noi, il parlamento alla nostra destra e uno splendido edificio universitario di fronte. È piuttosto il sito.

Uno sguardo intorno alla piazza mette in evidenza quanto sia importante il pellegrinaggio a Santiago nell'età moderna. Le guide turistiche guidano grandi gruppi sventolando bandiere da Panama, Burkina Faso, Gabon, Ucraina, Brasile, Capo Verde e oltre.

È stato persino pubblicato un film sul pellegrinaggio chiamato "The Way", scritto da Emilio Estevez di fama "Mighty Ducks" e interpretato da suo padre Martin Sheen. Digita la parola "pellegrinaggio" su Google e Santiago de Compostela è letteralmente nella frase di esempio.

Abbiamo fatto un viaggio da soli per arrivare qui, anche se non è stato più un pellegrinaggio che una caccia all'ignoto:un viaggio attraverso il bellissimo entroterra della Galizia, assaggiando la loro rete in continua crescita di percorsi per mountain bike lungo la strada .

Un arrivo in ritardo il primo giorno ci ha visto entrare di nascosto in un piccolo hotel a Meaño, Pontevedra per la notte, a 45 minuti di auto dall'aeroporto di Santiago de Compostela.

Ci siamo svegliati per scoprire che l'oscurità della notte prima si era trasformata in una bellissima valle della Galizia in una finestra e una fila di case e chiese tradizionali spagnole nell'altra. Abbiamo anche trovato entrambe le finestre inzuppate di pioggia a sufficienza da inondare il Tamigi.

Quando la maggior parte delle persone pensa alla Spagna, pensa alle perfette vacanze al mare e alle estati di 12 mesi del sud. La Galizia, d'altra parte, ha quattro stagioni e spesso puoi viverle tutte in un giorno. È conosciuta come la "regione delle piogge" nel resto della Spagna, ma vale la pena inserirla nel contesto del resto del paese. Le temperature estive in Galizia spesso superano la soglia dei 30 gradi Celsius; potresti avere un giorno di pioggia casuale per accompagnare i tuoi sei giorni di sole. Ad ogni modo, se il motivo della pioggia sono le dolci colline e le coste della regione, non è certo un grande prezzo da pagare.

Pontevedra, la provincia dove abbiamo soggiornato la prima notte, in realtà ha un microclima che, ci dicono, tende a mantenerlo caldo e secco durante i mesi estivi, ma la nostra fortuna è sembrata sfortunata il giorno dell'inaugurazione. O così pensavamo. La nostra guida Guti era un po' meno preoccupata, saltando in macchina, caricando le bici e guidandoci per mezz'ora su alcuni sentieri dove in effetti non pioveva a dirotto. Sebbene la terra sotto i piedi fosse piuttosto umida, il sole splendeva davvero. Apparentemente sfuggire a un acquazzone con un breve tragitto in auto è una pratica abbastanza comune in Galizia.

Abbiamo seguito un sentiero che ci ha portato attraverso la fauna e la flora di Pontevedra, culminando in un nuovo sentiero che sale da una strada principale al meraviglioso Mosteiro de Santa María da Armenteira - un monastero attivo risalente al 12 esimo secolo. Non è un sentiero molto divertente da salire, ma è un inferno per tornare giù:sezioni di roccia naturale e radici a bizzeffe brillano per tutto il percorso, e se tieni gli occhi aperti sul ciglio del sentiero vedrai anche alcuni anelli bonus che alla fine ti riporteranno al sentiero principale.

Quando siamo finalmente arrivati ​​al Mosteiro de Santa María da Armenteira, non dovrebbe sorprendere che fossimo ricoperti di fango. Questa era una leggera preoccupazione, tuttavia, dato che il monastero era pieno zeppo di persone che preparavano un matrimonio per il pomeriggio a seguire. Essendo un uomo maldestro nel migliore dei casi, sembrava una cattiva idea entrare in chiesa e rischiare di coprire tutto quel bianco scintillante di marrone scuro, ma per fortuna una delle sette suore che vive nel monastero ci ha accolto nel chiostro per dai un'occhiata in giro invece.

La costruzione del chiostro iniziò alla fine del 1500 in pietra e proseguì nel secolo successivo del monastero, che sorge ai piedi del monte Castrove, “antico luogo pagano del folklore spagnolo e della magia galiziana”.

C'è piuttosto la storia che circonda le origini del monastero. Si narra che San Ero, cavaliere della corte di Alfonso VII, la fondò nel 1150 d.C. dopo aver ricevuto istruzioni in sogno dalla Vergine Maria. Anni dopo, Ero stava camminando attraverso le foreste meditando sull'aldilà e chiese alla Vergine Maria di mostrargli il paradiso. Si trovò ad ascoltare attentamente il canto di un uccello, e quando ebbe finito, tornò al monastero per scoprire che tutti i frati che conosceva erano spariti, ed erano stati sostituiti da uomini nuovi. La leggenda dice che in realtà Ero era rimasto estasiato dal canto dell'uccello e che erano passati 200 anni dal momento in cui era tornato.

Abbastanza vicino ogni monastero e antico forte o reliquia in Galizia è soggetto a tale folklore. Ci siamo fatti una doccia dopo una giornata sui sentieri - la rete di mountain bike in Galizia che include meravigliosamente vari ostelli e hub dove puoi pulire gratuitamente - e siamo andati al nostro alloggio per la notte. È probabilmente l'hotel più spettacolare che Mpora abbia mai incontrato:Parador de Santo Estevo , un enorme monastero benedettino convertito appeso al bordo del Sil River Canyon come qualcosa uscito da un film Disney.

Girovagare per i locali del monastero del VI secolo è come viaggiare nel tempo. L'architettura barocca è intensamente drammatica, i tocchi romani perfettamente conservati e ogni singola stanza si affaccia sul Sil River Canyon. Ci siamo svegliati presto per vedere il sole sorgere insieme alla nebbia sull'infinito verde circostante.

Guardando il monastero dalla stradina sopra di esso, giureresti che fosse l'unico punto di civiltà per miglia, ma si rivela il punto di partenza perfetto per un'altra giornata sui sentieri. E non ci sono segni di pioggia oggi. Prendiamo le nostre biciclette e presto ci ritroviamo a sfrecciare attraverso i colorati piani della provincia di Ribeira Sacra in completa natura selvaggia, oltre dolci colline, sotto i campi di giganteschi mulini a vento nel Sil Wind Farm e per tutto il tempo a guardare l'intero straordinario canyon mura e orizzonti scintillanti della Ribeira Sacra.

La nostra salita ha raggiunto il picco di 1.150 m e siamo scesi ai punti panoramici di O Picotiño e Cabezoá, guardando di nuovo sul Canyon del fiume Sil ma lontano da dove ci trovavamo al mattino. Deve essere una delle giostre più panoramiche della Spagna, con i canyon spalancati e gli enormi laghi su un lato; i vigneti che scendono lungo i loro muri erbosi e le rocce scintillanti che ricoprono gli altri, e gli enormi mulini a vento e i verdi infiniti della Galizia che fanno da sfondo alla tua vista.

Scendiamo in montagna per finire la nostra corsa con alcune rocce e radici che fanno buon uso dell'ammortizzatore posteriore prima di saltare su una piccola barca per navigare attraverso il canyon che avevamo appena cavalcato. Lo skipper è un locale e serve il suo vino fatto in casa in bicchieri di plastica che siamo lieti di ricevere.

La nostra guida è stata relativamente rilassante ma scenografica. Tuttavia, la Galizia ha tutto ciò che stai cercando sulla bici. La rete di sentieri è enorme e in continua crescita, e c'è di tutto, dai semplici sentieri verdi alle piste nere più impegnative tra le migliaia di chilometri di opzioni nella regione.

Il vino ha rallentato il viaggio di due ore verso Santiago e si è rinfrescato con una bella mangiata:se vai in Galizia, devi  prova pulpo , un piatto di polpo servito con olio, sale e paprika - partiamo per il nostro giro della città con Maria la mattina dopo. È difficile essere qualcosa di diverso da zelante quando vedi Santiago da vicino. È come una città strappata direttamente da Game of Thrones, con enormi e antichi edifici in pietra lungo le strade e tanta magia nell'aria come qualsiasi romanzo di George R.R. Martin.

Prima che il nostro tour di Santiago finisca, Maria ci racconta la sua favola preferita ambientata nelle mura della città.

Si dice che ogni anno il 25 luglio, giorno di San Giacomo, quando la città scende in un carnevale che dura tutta la notte, lo spirito della regina Lupa, la regina più bella della storia della Galizia, si alzi dal sonno per unirsi al celebrazioni. E se la vedi per le strade in qualsiasi momento della notte, sarai benedetto dalla bellezza per il resto dei tuoi giorni.

Tuttavia, ci sembra che lo spirito della regina Lupa abbia vagato molto oltre le strade di Santiago. L'intera regione è assolutamente meravigliosa e la ricompensa perfetta per un pellegrinaggio di qualsiasi tipo.

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