Come organizzare uno stand Concessione
Snacks
bevande fredde
Scatole
registri o scatole di cassa
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Misurare l' lo spazio disponibile nella zona chiosco . Determinare quali apparecchiature si adatta . Avrete bisogno di un dispositivo di raffreddamento delle bevande di tipo commerciale per tenere le bevande fresche durante tutta la manifestazione e l'accesso a una fonte di alimentazione . Mappa dove sarà posto ogni pezzo di attrezzature su un grafico di layout , tra cui la vostra fonte di potere.
2
il vostro dispositivo di raffreddamento bevanda su una superficie del tavolo così sarà al centro dello stand di concessione lavoratori. Individuare una prolunga in modo che il dispositivo di raffreddamento ha un facile accesso al potere .
3
Creare un inventario degli snack e souvenir potrete servire e designare una piccola scatola di cartone per visualizzare ogni elemento . Souvenirs comuni degli stand di concessione includono tazze o scalda tazza . Determinare se questi elementi possono essere appesi dalla finestra di supporto soffitto o concessione in modo che non occupano spazio importante superficie .
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Assumere dipendenti o reclutare volontari per lavorare nello stand di concessione sulla base del numero dei patroni previsto e lo spazio disponibile . Assegnare ogni dipendente /volontario per un registratore di cassa o di cassa . Aggiungere 20 dollari in cambio di ogni scatola per i lavoratori di iniziare con .
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Pubblica un ampio listino di fuori della concessione finestra basamento in modo che i clienti sono pronti a ordinare quando si avvicinano alla finestra .
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