35 Yummy Tournament Concession Stand Idee e prezzi per il cibo

Sei incaricato di rifornire lo stand di concessione del torneo. I fan potrebbero essere lì per dare un'occhiata ai giochi, ma puoi scommettere che daranno un'occhiata al chiosco, pure! Che tu lo stia gestendo come raccolta fondi, o per profitto, vorrai assicurarti di offrire una gamma di deliziose opzioni di cibo.

Da dove inizi e cosa servi dipende in gran parte dal tipo di atmosfera in cui servirai. Hai un edificio fisico e accesso a stufe rapide, microonde o refrigerazione, o servi principalmente fuori da un tavolo e stai con i refrigeratori come modo principale per mantenere il cibo fresco?

È la prima volta che gestisci uno stand in concessione per un torneo? Dai un'occhiata a questo articolo passo dopo passo:Gestire uno stand in concessione per tornei sportivi

Prezzi

Quando i prezzi degli articoli da stand in concessione, la cosa principale è che vuoi assicurarti di coprire i costi. Il punto centrale della gestione dello stand è fare soldi, Dopotutto! Vuoi anche mantenere i prezzi ragionevoli, e rendi facile per i clienti capire quanto stanno spendendo.

Mantenere gli articoli a un prezzo pari o pari a venticinque centesimi è una buona idea. È più facile aggiungere $ 1,00 + $ 1,50 che aggiungere $ 1,35 + $ 0,85!

Mentre l'impostazione dei prezzi dipende da te, abbiamo fornito una linea guida sotto ciascuno degli elementi di seguito. Tieni presente che sono solo suggerimenti, ma questo almeno ti dà un punto di partenza. Considera sempre il tuo budget complessivo, e cosa avrà senso per la tua folla.

Menù

Il Food Environment of Youth Baseball ha osservato sei squadre di baseball giovanile nel 2014. Hanno preso nota del tipo di cibo consumato dai giocatori durante dodici partite. La maggior parte degli snack e del cibo erano cibi spazzatura o bevande zuccherate. Infatti, L'89% del cibo acquistato allo stand in concessione non aveva un reale valore nutritivo.

Ma, le persone vogliono opzioni più salutari, pure! Non limitarti a trasformare il tuo chiosco in un chiosco di cibo spazzatura. Fornendo sano, scelte convenienti, stai lasciando la decisione ai tuoi clienti. Mentre i bambini potrebbero essere tentati di raggiungere le barrette di cioccolato, i genitori apprezzeranno le opzioni salutari.

La domanda allora diventa, qual è il miglior tipo di cibo da offrire rispetto al più popolare e conveniente? Questo alimento può essere confezionato in modo conservabile, oltre che rispettoso dell'ambiente e consegnato rapidamente? Continua a leggere per scoprire la nostra lista dei 35 migliori alimenti per stand in concessione, che include scelte salutari e non!

Spuntini sani
Opzioni non così salutari
Articoli per il pranzo
Le bevande
Cibi naturali
I migliori prodotti da forno fatti in casa
Articoli per stand in concessione redditizi

Spuntini sani

La lotta che i giovani atleti devono affrontare durante la competizione è con l'alimentazione. Con giochi consecutivi e spesso poco tempo per consumare un pasto completo, lo stand in concessione diventa generalmente il luogo per uno spuntino da asporto. I genitori che si precipitano e si accalcano in più giochi e campi con potenzialmente più di un bambino non hanno sempre il tempo di pianificare in anticipo. Così, lo stand in concessione che offre opzioni basate esclusivamente sulla dieta dello sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio non è l'ideale per coltivare il forte, bambino sano che gli sport intendono.

1. Salatini e Hummus

Ricco di proteine e contenente vitamine e minerali essenziali, l'hummus è uno spuntino facile per gli atleti. Mentre lo abbiamo abbinato qui con i pretzel, può essere servito con verdure, pane pita, o cracker. Servire in contenitori monodose o acquistare alla rinfusa e servire in un vassoio di carta con verdure o salatini avvolti nella carta sul lato.

Prezzo suggerito:$ 0,50 – $ 2,00, a seconda delle dimensioni della porzione

2. Cracker

Cerca i cracker integrali e abbinali a una cucchiaiata di burro di arachidi, hummus, o formaggio spalmabile. Come spuntino autonomo, forniscono i carboidrati necessari per lunghi tornei o gare di più giorni. Ulteriore, sono facili da servire e in una varietà di modi. Dai cracker avvolti nella carta al semplice metterli in un piatto, non è del tutto necessario utilizzare sacchetti monouso usa e getta, rendendoli un po' più ecologici, pure.

Prezzo suggerito:$ 0,50 – $ 2,00, a seconda delle dimensioni della porzione

3. Formaggio a pasta filata

Se stai cercando di inserire proteine, tieni presente che due bastoncini di formaggio a pasta filata forniscono circa 15 grammi di proteine. Servire questo è semplice, poiché la maggior parte dei formaggi a pasta filata viene fornita preconfezionata e devi semplicemente trovare un modo per mantenere il formaggio freddo. Con calcio e proteine, questo snack aiuta gli atleti a riparare e costruire muscoli. Se necessario, aggiungi le mele per aumentare lo zucchero al punch proteico-calcio.

Prezzo suggerito:$ 0,50 – $ 1,00, a seconda delle dimensioni della porzione e del costo di acquisto

4. Uova

Si scopre che le uova sono un solido alimento di recupero per gli atleti. Come un alimento intero, le uova hanno aminoacidi a catena ramificata che forniscono proteine di alta qualità. Con una gamma di vitamine e minerali essenziali, le uova forniscono agli atleti vitamina B12, folato, acido pantotenico, zinco, ferro da stiro, vitamina E, e cromo. Per potenziare questo superalimento, servire le uova con i carboidrati, e questi rendono il cibo perfetto dopo l'allenamento o la competizione.

Per facilità di vendita, le uova sode sono il metodo più semplice e veloce. Se disponibili, possono essere conservati in frigorifero freddo. Altrimenti, se c'è un frigorifero portatile che può essere agganciato a una presa, questa sarebbe la situazione ideale. Anche i refrigeratori funzionerebbero, purché ci siano abbastanza impacchi di ghiaccio e le uova vengano conservate sul fondo (in un contenitore per evitare rotture, Certo!).

Per supporti che consentono collegamenti multipli, i crockpot di uova strapazzate possono essere conservati per i giochi mattutini.

Prezzo suggerito:$ 0,50 per uovo sodo, $1.00 per bollitura di uova strapazzate

5. Arachidi

In appena un'oncia di noccioline, ti viene consegnato grasso sano, nutrienti difficili da ottenere e proteine vegetali. Win-win. Le calorie ricche di nutrienti forniscono carburante all'atleta e i grassi sono energia a lungo termine per i giocatori di tornei. Preferisci noccioline non salate o tostate a secco/crude per evitare che si gonfino durante la competizione. Bonus aggiuntivo:sono facili da conservare e vendere.

Prezzo suggerito:$ 0,50 – $ 2,00, a seconda delle dimensioni della porzione

6. Pops sottaceto

Sei una delle persone che brama il succo di sottaceti in una giornata calda? Si scopre che il succo è abbastanza conveniente per gli atleti. Contiene cloruro di calcio e aceto, che alla fine aiuterà ad assorbire i minerali essenziali. Così, durante l'idratazione e l'uso di bevande sportive con elettroliti, il succo di sottaceti li aiuta a fare il loro lavoro. Il sodio e il potassio nel succo di sottaceti sono esattamente ciò che si perde nel sudore, quindi aiuta a recuperare quelli indietro tenendo a bada i crampi.

Prezzo suggerito:$ 0,50 – $ 1,00, a seconda delle dimensioni del sottaceto

7. Formiche su un tronco

Questo preferito d'infanzia di sedano con burro di arachidi e uvetta fornisce un triplo pugno nel reparto snack. Conservare e servire possono essere semplici come più tronchi arrotolati in carta oleata e legati con un elastico o uno spago. Ci vorrà un momento per mettere insieme, quindi non così conveniente come prendi e vai.

Prezzo suggerito:$1.00

8. Yogurt

Già preconfezionato, se hai un frigorifero o un dispositivo di raffreddamento stellare, lo yogurt può essere servito senza sforzo agli stand in concessione. Scegli tra yogurt greco e yogurt normale. Il greco fornisce quasi il doppio delle proteine, ma il normale dà più calcio. Offri entrambi se le risorse lo consentono.

Prezzo suggerito:$ 1,00- $ 1,50, a seconda del prezzo di acquisto

9. Granola

La granola può essere fatta in casa e venduta in concessione o pre-acquistata e frazionata. Puoi vendere questo da solo o con lo yogurt. Molte sezioni della salute hanno cereali muesli e più porzioni possono essere vendute da una scatola. Se stai cercando un vero contenuto di salute, assicurati di controllare le etichette poiché molti muesli sono pieni zeppi di zucchero.

Prezzo suggerito:$ 0,50 – $ 1,00, a seconda delle dimensioni della porzione

10. Barrette nutrizionali

Le barrette Health Warrior contengono un'enorme dose di proteine, fibre e omega 3. Le barrette Quest hanno 20 grammi di proteine con ingredienti che riempiono le barrette di altre vitamine e minerali necessari. Bonk Breaker PB &J è fantastico per gli atleti per tutti gli stessi motivi per cui il tipico sandwich è amato:ricco di proteine e fornisce energia.

Questi sono solo alcuni esempi di barrette nutrizionali che possono essere vendute, e sono opportunamente confezionate in monodose. Fate solo attenzione che le barrette nutrizionali che vendete sono infatti, nutrizionale, e non solo confezionato per assomigliare.

Prezzo suggerito:$ 1,00 – $ 3,00, a seconda del marchio e del prezzo di acquisto

11. Scatole individuali di cereali

Scatole individuali di cereali forniscono sia un'opzione per la colazione che per uno spuntino. Sono anche facili da vendere individualmente, ci sono molte opzioni di gusto, e richiedono condimenti minimi (solo un cartone di latte) e utensili (solo un cucchiaio!). Puoi limitarti alle varietà salutari, o aggiungi un paio di opzioni golose, pure.

Prezzo suggerito:$ 1,00 – $ 2,00, a seconda del marchio e del prezzo di acquisto

Opzioni non così salutari

Anche se vuoi assicurarti di avere a portata di mano articoli sani, vorrai anche soddisfare le voglie dolci e salate là fuori. Non rendere il cibo spazzatura l'unica opzione al tuo stand di snack. Ma tieni presente che a tutti piace concedersi uno spuntino non salutare, pure!

12.Barrette di cioccolato

Le caramelle sono un'ottima opzione perché sono preconfezionate, e conveniente. Sono anche facili da vendere, in quanto elemento riconoscibile. Puoi anche avere alcune opzioni diverse, per soddisfare il preferito di tutti.

Prezzo suggerito:$ 1,00 – $ 1,50, a seconda della marca, dimensione, e il tuo prezzo di acquisto

13. Chip

Un altro preferito dai fan! Anche le patatine sono già porzionate in porzioni singole, quindi sono facili da vendere. E di nuovo, puoi avere alcuni gusti diversi, in modo che ci siano opzioni per tutti.

Prezzo suggerito:$ 1,00 – $ 1,50, a seconda della marca, dimensione, e il tuo prezzo di acquisto

14. Ghiaccioli o Freezies

Anche se il tuo locale non è fuori, ghiaccioli o Freezies sono una grande sorpresa. Sono entrambi saporiti e rinfrescanti. Sono anche facili da riporre, visto che hai solo bisogno di un frigorifero per mantenerli congelati.

Prezzo suggerito:$ 0,50 – $ 1,00, a seconda delle dimensioni della porzione

Articoli per il pranzo

Quando c'è una pausa di alcune ore, a volte non è ancora abbastanza tempo per lasciare la corte o il campo per viaggiare per il cibo. Altri tempi, c'è abbastanza tempo ma la follia del parcheggio semplicemente non ne vale la pena. Lo stand in concessione deve avere un'adeguata scorta di cibo per la ricarica degli atleti. Anche se devono essere presi in considerazione fattori limitanti come la mancanza di grill o elettricità disponibile, ci sono alterazioni che possono essere fatte per alcuni cibi o almeno modi per fornire più di patatine e una bibita per rinfrescarsi.

15. Panini o piadine già pronti

panini, mentre è ideale per combinare più esigenze del corpo contemporaneamente, rappresentano una situazione difficile se non c'è l'opzione per la refrigerazione. Con la carne del pranzo che ha la capacità di rovinare, l'ultima cosa che vuoi servire ai tuoi atleti è un'intossicazione alimentare. Assicurati di adottare misure per garantire che la carne sia conservata correttamente.

Tacchino su pane integrale, Per esempio, dà sia una spruzzata di proteine che carboidrati per il gioco imminente. Uno più semplice è semplicemente burro di arachidi e gelatina. Usando il burro di arachidi a basso contenuto di zucchero e sodio, burro di arachidi e gelatina è una buona fonte di grassi insaturi, proteina, vitamina B, ferro e zinco.

Puoi sempre dare a questo uno una spinta ecologica avvolgendo i panini in un involucro di carta e non in plastica.

Prezzo suggerito:tra $ 3,00- $ 5,00, a seconda dei ripieni e delle dimensioni del panino

16. Burrito di fagioli con formaggio, lattuga, pomodoro

Veramente, burritos di qualsiasi tipo sono un ottimo venditore. Sono facili da avvolgere, presa, e consumare. I burrito di fagioli offrono opzioni per le proteine con alcune verdure aggiuntive per i nutrienti. Il rovescio della medaglia è fare, avvolgerli e conservarli se si dispone di un luogo all'aperto. Il lato positivo è che probabilmente venderanno durante i tornei e gli eventi più lunghi.

Prezzo suggerito:tra $ 3,00 e $ 5,00, a seconda delle farciture

17. Tacos da passeggio

Un popolare venditore ambulante è diventato un tacos ambulante. Invece di usare un guscio di taco o una tortilla, la base è un sacchetto di patatine nachos (come Doritos o Fritos). I clienti possono quindi aggiungere i condimenti che preferiscono, compresa la carne di taco, lattuga sminuzzata, formaggio, salsa, panna acida... e qualsiasi altro condimento che ti viene in mente!

La cosa bella è che sono di dimensioni individuali, e i clienti possono personalizzare il proprio. Il problema è che dovrai pensare a una serie di condimenti, e conservarli in modo appropriato (come mantenere fredda la panna acida).

Prezzo suggerito:tra $ 3,00 e $ 5,00, a seconda delle farciture

18. Bagel

I bagel sono un'ottima opzione, perché possono essere serviti tostati o no, sono naturalmente monodose, e puoi avere più condimenti per loro! Se il tuo stand ha la possibilità di un tostapane, i bagel sono una bella opzione calda. Crema di formaggio, marmellata, e burro di arachidi sono le opzioni classiche. Potresti anche essere creativo con diversi gusti di crema di formaggio o marmellata.

Prezzo suggerito:tra $ 1,00- $ 1,50, a seconda delle dimensioni

19. Peperoncino crock pot

Non escludere le opzioni calde! Le pentole di coccio sono un ottimo modo per trasportare e mantenere gli oggetti caldi per tutto il giorno. Il peperoncino è un'ottima opzione, perché puoi farlo il giorno prima, e basta riscaldare. E quell'aroma saporito si diffonderà attraverso il locale, invogliare i clienti a verificare da dove proviene.

Puoi anche avere un'opzione vegetariana, in modo da soddisfare più clienti. Ricorda solo che avrai bisogno di un cucchiaio da portata, ciotole individuali, e utensili. Puoi anche fornire alcuni condimenti squisiti, come il formaggio, panna acida, e cracker.

Prezzo suggerito:tra $ 2,00 - $ 3,00, a seconda delle dimensioni della porzione

20. Ordina in pizza!

Se gestisci uno stand di volontariato in concessione, considera di ordinare la pizza o altre opzioni da asporto. Questo dà ai clienti l'opportunità di avere cibo caldo quando sono pronti. Potresti prendere ordini al mattino, in modo che tu sappia esattamente quanto ordinare. E poi è caldo e pronto per i clienti a pranzo!

La tua lega potrebbe anche avere una relazione preesistente con una pizzeria locale, o potrebbero dare uno sconto dal momento che stai acquistando all'ingrosso. È anche una buona idea avvisare il fornitore della tua pizza che sta ricevendo un grosso ordine, in modo che non ricevano un ordine a sorpresa per 50 pizze! Questo aiuterà anche a pianificare i tempi di consegna, in modo che i tuoi clienti non stiano aspettando.

Prezzo suggerito:tra $ 1,50 - $ 2,50, a seconda delle dimensioni della fetta. (Potresti anche combinare una fetta e una bevanda per $ 4,00)

Le bevande

Mentre le bibite siedono ancora nella maggior parte degli stand di concessione, non sono nemmeno vicini a ciò che dovremmo offrire agli atleti o ai fan. Se la competizione si svolge all'aperto con il caldo, le bibite probabilmente disidratano ulteriormente un individuo. Detto ciò, molte persone vogliono davvero la loro Coca Cola. Così, stai offrendo soda, assicurati di avere anche alternative per coloro che stanno cercando di intraprendere una strada più sana.

21. Acqua

L'acqua è ancora la migliore opzione per gli atleti di età inferiore ai 13 anni. L'acqua è la migliore bevanda per molti sport. Assicurati che quando fai scorta di bevande, assicurati che ci sia abbastanza acqua per la giornata. Se hai la possibilità di fornire acqua di rubinetto filtrata, questo potrebbe essere venduto a un prezzo inferiore.

Prezzo suggerito:tra $1.00 – $1.50

22. Latte o succo

Sia il latte che il succo possono causare mal di stomaco agli atleti; però, molti atleti hanno familiari o amici che vengono a vedere. I bambini piccoli e i loro genitori saranno probabilmente grati di avere opzioni diverse dalla soda da dare ai loro figli. Anche, se qualcuno ha un'emergenza diabetica, è conveniente avere il succo d'arancia a portata di mano.

Prezzo suggerito:tra $ 1,00 – $ 1,50

23. Bevande sportive

Se ospiti eventi in cui gli atleti potrebbero allenarsi o giocare per più di un'ora, assicurati di fare scorta di bevande sportive. Le bevande aiutano a reintegrare gli elettroliti persi e contengono sale per soddisfare il fabbisogno di potassio e cloruro. Tieni presente che queste bevande hanno spesso coloranti e additivi artificiali, ma la maggior parte dei genitori e degli atleti sa se questo rappresenterà un problema.

Prezzo suggerito:tra $ 1,00 – $ 2,00, a seconda del costo di acquisto

24. Caffè e tè

Non pensare solo agli atleti! I fan e gli allenatori saranno grati per un caffè o un tè, soprattutto per quei giochi di prima mattina. Ovviamente dovrai pensare ai condimenti e alle scorte che accompagnano caffè e tè (latte, crema, zucchero, coperchi, eccetera), ma ne vale sicuramente la pena.

Prezzo suggerito:tra $ 1,00 - $ 1,50, a seconda della dimensione della tazza

Cibi naturali

Non c'è davvero niente di più facile che offrire cibi naturali che richiedono poco o nessun imballaggio e quasi nessuna refrigerazione. Spesso, gli stand in concessione sono molto confezionati in articoli preconfezionati con nomi di marchi quando le opzioni più semplici a volte forniscono la migliore nutrizione.

25. Frutta e verdura

Le opzioni di frutta e verdura sono infinite. Carotine, bastoncini di sedano, o i peperoni a fette sono ottimi spuntini avvolti. Banane, arance, e le mele vengono praticamente nella loro confezione.

Tieni a mente la clientela. Se ci sono molti bambini piccoli dove vendi, forse saltare l'uva che rappresenta un rischio di soffocamento.

Prezzo suggerito:$ 0,50 – $ 1,00, a seconda delle dimensioni della porzione

26. Frutta secca

Anche se ricco di zuccheri, la frutta secca può soddisfare un debole per i dolci senza lo stesso zucchero di una barretta di cioccolato. È una buona opzione avere, e conveniente perché viene fornito anche preconfezionato.

Prezzo suggerito:$ 0,50 – $ 1,00, a seconda delle dimensioni della porzione

I migliori prodotti da forno fatti in casa

Non c'è niente di più confortante della bontà fatta in casa. Uno stand in concessione è un ottimo momento per i volontari per mostrare le loro abilità di panificatore, pur sostenendo una buona causa. Alcuni possono essere più sani di altri, ma saranno tutti allettanti. Ecco un elenco di articoli che sono fantastici in uno stand di concessione.

27.Muffin

Questi sono già dimensionati individualmente, quindi le dimensioni delle porzioni non hanno bisogno di essere pensate. Potresti anche avere più di una partita di muffin ai gusti diversi, come ognuno ha i suoi preferiti. È facile includere ingredienti sani, come un frutto, la verdura, o noci nei muffin. Assicurati solo che siano etichettati.