7 cibi facili da confezionare per la tua prossima scalata

Una dieta nutriente è essenziale nel mondo dell'arrampicata. Quando ti prepari per un viaggio, devi selezionare attentamente gli alimenti che costruiscono la forza e supportano la funzione muscolare.

Naturalmente, non sarai in grado di gustare un pasto gourmet mentre penzola dal lato di una scogliera. Ma puoi e dovresti mettere in valigia qualche snack per mantenerti soddisfatto. Quindi cosa dovresti portare?

Ecco sette cibi facili da confezionare per la tua prossima uscita.

1. Formaggio

Semplice ed efficace, un panetto di formaggio è un'ottima fonte di proteine. Un boccone contiene tonnellate di sostanze nutritive, tra cui calcio, magnesio e zinco, che promuovono la salute delle ossa.

Il formaggio è compatto e relativamente stabile alla temperatura, anche se è bene evitare le varietà morbide, come il brie o il gorgonzola. Scegli invece un tipo duro come Colby-jack, cheddar o provolone.

2. Noci

Vuoi mantenere alti i livelli di glicogeno durante la salita per aiutare il ripristino muscolare e la produzione di energia. Puoi aumentare il glicogeno con cibi ricchi di carboidrati e grassi, come le noci.

Simile al formaggio, le noci sono uno spuntino compatto che puoi conservare in tasca o in valigia. Sono disponibili in tonnellate di varietà:anacardi, arachidi, noci e mandorle. Puoi anche scegliere tra opzioni aromatizzate, arrosto, crude e miste.

3. Chip

I chip sono popolari tra gli escursionisti e gli scalatori perché sono ultraleggeri. Quando scegli i tuoi preferiti, più grasso è, meglio è. Quando le tue braccia stanno bruciando, un po' di sale e grasso può essere la risposta ai tuoi problemi.

Cerca le patatine di mais, come i Doritos, che sono eccellenti per accendere il fuoco quando sei in difficoltà. Tutti gli amidi, le sostanze chimiche, gli oli e gli aromi consentono alle patatine di prendere fuoco quando vengono accese.

4. Barretta Proteica

Un modo semplice per raggiungere i tuoi obiettivi nutrizionali è fare uno spuntino con una barretta proteica. Puoi anche scegliere tra un milione di gusti, tra cui cioccolato, vaniglia, mirtillo e burro di arachidi. Leggi sempre le etichette prima di acquistare e fai attenzione ai marchi con alti livelli di zucchero.

Non dimenticare di considerare i costi. Alcune barrette proteiche sono troppo care poiché paghi per il marchio. Ma se ti guardi intorno, puoi trovare gli stessi vantaggi con un prezzo più basso.

5. Carne secca

Un bastoncino di salame o peperoni è uno spuntino gustoso, facile da mangiare e ricco di proteine. Vuoi finire il tuo cibo più tardi? Puoi avvolgerlo rapidamente nell'involucro e conservarlo nella tua confezione.

Le carni essiccate sono popolari nello zaino in spalla e nell'arrampicata, poiché possono durare giorni senza refrigerazione. Sono anche utili se hai bisogno di accamparti inaspettatamente. Non fa mai male essere preparati per la tua prossima avventura. Scegli tra diverse offerte stagionate e essiccate, dal prosciutto alla carne secca.

6. Frutta Secca

Un quarto di tazza di frutta secca offre le sostanze nutritive equivalenti a una tazza di frutta fresca. È un'opzione eccellente per gli scalatori che vogliono portare un carico leggero e mantenere alti i livelli di glicogeno. Scegli i tuoi preferiti per il tuo prossimo viaggio, che si tratti di kiwi, mango o albicocche. Inoltre, non dimenticare il sacchetto di patatine alla banana.

Potete preparare la frutta disidratata al forno affettandola sottile. Quindi, cuocere a una temperatura molto bassa per diverse ore. Molte opzioni acquistate in negozio utilizzano un metodo in cui immergono la frutta affettata in zucchero e conservanti artificiali.

7. Gomme da performance

Le caramelle gommose e i gel energetici sono ricchi di nutrienti che sostengono l'energia, rendendoli ideali per gli scalatori. Alcune miscele offrono una miscela di glucosio, fruttosio ed elettroliti, che forniscono energia velocemente.

Puoi anche provare una ricetta olistica piena di semi di chia, miele, frutta e burro di arachidi, un pacchetto di carburante completamente naturale. Se non hai mai provato una gomma o un gel ad alte prestazioni prima, non preoccuparti. Con milioni di gusti disponibili, troverai sicuramente quello che ti piace.

I cibi migliori per la tua prossima scalata

Quando sei appeso a una corda, a volte hai bisogno di uno spuntino veloce per fare rifornimento e ricaricarti. Eppure solo alcuni alimenti offrono i risultati desiderati.

Ottieni un punch proteico con un pezzo di formaggio o una fetta di carne essiccata. Aumenta la tua energia con una manciata di patatine o anacardi. Puoi anche mangiare caramelle gommose ad alte prestazioni per uno spuntino veloce con una sola mano.

Ricordati di scegliere cibi che offrano tutti i nutrienti di cui hai bisogno durante la tua avventura!

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