Asini adorabili e vino delizioso ‒ Cosa potrebbe esserci di meglio?

Ora che le restrizioni sulla pandemia stanno (finalmente) iniziando a allentarsi, molti di noi cercheranno attività all'aperto da perseguire quest'estate. E mentre i tour enologici della regione del Niagara-on-the-Lake in Ontario sono sempre stati popolari, siamo qui per dirti che c'è un nuovo gioco in città e ha due paia di orecchie molto lunghe.

L'azienda vinicola Colaneri Estate offre un'esperienza di un'ora che stanno fatturando "Scopri la vigna con gli asini". Sì, hai letto bene. Gli intenditori di vino che pensano di aver fatto tutto ora possono coccolarsi con un asino coccoloso mentre passeggiano tra le vigne. Gli ospiti (che devono indossare scarpe chiuse) iniziano con uno spumante e poi vengono presentati gli asini mediterranei, una razza distinta originaria delle isole di Sardegna e Sicilia, prima di entrare nel vigneto dove avranno la possibilità di fotografare, accarezzare e condurre gli asini il tutto sotto l'attenta guida di esperti.

Opzioni fotografiche abbondare! (Facebook Azienda Vinicola Colaneri)

I due asini sono una coppia legata di nome Earl e Phyliss che sono di proprietà di Melina Morsch di Foxden Goat Yoga. Morsch ha contattato Colaneri per presentare i suoi asini mediterranei ed è nata una partnership unica.

Abbiamo chiesto al proprietario della Colaneri Estate Winery, Christopher Colaneri, quale fosse l'ispirazione per l'esperienza dell'asino. “Con la nostra eredità italiana e l'aspetto dell'edificio, abbiamo pensato che sarebbe stato perfetto. Non abbiamo mai aperto la vigna ai nostri visitatori, quindi abbiamo pensato che questo sarebbe stato un ottimo modo per presentarli. Inoltre, mini asini e vino, come non amarlo!”

È un buon punto. Colaneri ha anche spiegato la storia dell'asino nell'enologia italiana. “I vigneti in Italia sono molto diversi dai nostri a Niagara-on-the-Lake. Hanno pendii molto ripidi e terreno roccioso che è molto difficile da raccogliere e lavorare. Quindi raccoglievano l'uva, la caricavano nelle selle da soma degli asini e gli asini portavano l'uva su per il grande pendio", dice. “Questo era in realtà l'ultimo ricordo dell'Italia di mio padre prima di emigrare in Canada. Stava raccogliendo l'uva nella vigna di suo nonno e la caricava sull'asino!”

Gli asini hanno dimostrato di essere un successo con gli ospiti. "Anche se abbiamo ancora un limite alle dimensioni del gruppo che possiamo ospitare, è diventato molto popolare, soprattutto quando gli ospiti vedono le incredibili foto che sono state scattate durante questo", aggiunge Colaneri. “Abbiamo ricevuto molte reazioni positive tra cui lacrime di gioia e sorrisi incontrollabili! È difficile non farlo quando vedi quegli animali fantastici."

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