Mangia come un guru del pilates

La guru del Pilates Brooke Siler, autrice del Il grande libro di Pilates per la salute delle donne , ha contribuito a tonificare e trasformare i corpi dei suoi devoti per più di 20 anni, comprese celebrità come Madonna, Zooey Deschanel, Liv Tyler e Kirsten Dunst. Siler è uno dei pochi istruttori di Pilates ad essersi formato sotto la guida della protetta di Joseph Pilates, Romana Kryzanowska. In altre parole, Siler sa davvero il fatto suo. Quindi eravamo curiosi:cosa mangia un guru di Pilates ogni giorno? Naturalmente, è abile tanto nello scegliere cibi sani da sgranocchiare durante il giorno quanto nel mettere in forma il tuo core.

Colazione:acqua e limone, tè e una frittata di albumi con spinaci.

Siler inizia ogni mattina con acqua infusa con limone, seguita da una tazza di tè rosso, noto anche come rooibos, che è ricco di antiossidanti anti-invecchiamento e che combattono le malattie. Per colazione, prepara una frittata di albumi con spinaci, insieme a un po' di pancetta senza nitrati se ha tempo per cucinarla. "Sono allergica al tuorlo d'uovo, quindi scelgo sempre i bianchi e adoro l'alto contenuto proteico", ha detto. "Amo gli spinaci e mangiare le verdure per prima cosa al mattino mi fa sentire meglio durante la giornata. La pancetta è puramente per il principio del piacere."

Pranzo:Insalata con pollo alla griglia e verdure.

"Adoro le insalate con un sacco di verdure, in particolare le verdure a radice invernali", ha detto Siler. Aggiunge sempre il pollo alla griglia sopra per riempire le proteine.

Spuntino:mela verde con burro di mandorle.

Siler ha un arsenale di snack salutari che cerca, a seconda di cosa desidera ardentemente quel giorno. I suoi snack preferiti sono mele verdi con burro di mandorle, una manciata di semi di girasole, un pezzo di cioccolato fondente o delle olive nere cerignola. "A seconda del fattore gusto dolce o salato del momento, sceglierò uno dei quattro", ha detto.

Cena:filetto di manzo con broccoli.

"Sono decisamente una persona che brama la carne rossa, quindi quando riuscirò a trovare un bel controfiletto dal macellaio lo avrò con quasi un'intera testa di broccoli", ha detto Siler. "Mangio praticamente qualsiasi verdura, a parte i fagioli di Lima, ma gravito sempre verso i broccoli". Quando non è in vena di mangiare carne, Siler avrà tilapia o sogliola impanata con cracker di fine luglio senza glutine. "È uno dei preferiti dalla famiglia", ha detto.

Fonte:https://www.youbeauty.com/nutrition/eat-like-a-pilates-guru-brooke-siler/

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