Sono Rice & Uova Buon per allenamenti
I carboidrati sono la fonte primaria di energia per un allenamento. Hai bisogno di carboidrati prima di un allenamento per fornire una sferzata di energia e carboidrati poi per riempire glicogeno , o energia , i negozi nei muscoli . Se sei un atleta di resistenza , il riso fornisce carboidrati facilmente digeribile per un pasto consumato 2-3 ore prima del vostro allenamento . Una tazza di bianco , riso a grana media fornisce 53 grammi di carboidrati , mentre una tazza di marrone , riso a grana media fornisce 46 grammi . Sebbene riso integrale offre un contenuto di nutrienti più alto perché lo strato esterno è lasciato intatto , i suoi 4 grammi di fibra per ogni tazza potrebbero causare un po 'di disturbi digestivi in alcune persone se mangiato troppo vicino a un allenamento .
proteine
Durante un allenamento , il tuo corpo si rompe muscolare . Subito dopo un allenamento , il tuo corpo ha bisogno gli aminoacidi nelle proteine per aiutare a ricostruire e riparare il tessuto rotto - in modo da recuperare e diventare più forte . Un grande uovo fornisce 6 grammi di proteine di alta qualità . Jeffrey Volek , Ph.D. , RD , un alimentazione ed esercizio fisico ricercatore presso l'Università del Connecticut , ha detto " Mens Health" che da 10 a 20 grammi di proteine pre - e post allenamento - forza è ideale per fornire il vostro corpo con gli aminoacidi di cui ha bisogno . Avere carboidrati sotto forma di riso questi pre - e post - resistenza pasti allenamento fornisce energia prima dell'esercizio e riempie le riserve di energia in seguito , così come avviene per gli allenamenti di resistenza .
Considerazioni
Per gli atleti di resistenza , proteine prima di un allenamento può ostacolare la digestione di carboidrati e portare a disturbi digestivi . Proteine non fornisce energia immediata , sia. Quindi , se si sta andando a correre , saltare le uova prima del vostro allenamento . Stick per uova e riso come alimento post-allenamento . Un rapporto di 4 a 1 , carboidrati alle proteine , dopo un duro allenamento di resistenza può migliorare il rifornimento muscolare e la costruzione muscolare e ridurre la produzione di cortisolo , un ormone dello stress che può essere attivato da esercizio fisico . Una tazza di riso con due uova fornisce quasi il perfetto rapporto 4-1 .
Colesterolo
maggior parte delle persone non hanno bisogno di temere il colesterolo nelle uova . Uno studio pubblicato nel " BMJ " nel 2013 ha concluso che mangiare fino ad un uovo al giorno non è associato ad aumentato rischio di malattia coronarica o ictus nella maggior parte delle persone. Se hai il diabete , si deve consultare con il proprio medico per quanto riguarda l'aumento del consumo di uova perché i rischi possono essere diversi . Fare le uova e riso un occasionale spuntino post-allenamento , piuttosto che un evento quotidiano , per mantenere i consumi con moderazione .
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